Ансгар Гильстер родился в Гонконге в 1986 году, вырос на севере Германии и живет в Берлине. Он изучал историю, философию и "исследования геноцида" в Берлине, Лондоне, Сиене и Варшаве. В 2006-2012 годах работал в редакционном отделе журнала OSTEUROPA. С 2010 года он фотографирует долгосрочный проект "Слепая зона", который документирует как известные, так и "забытые" места преступлений Холокоста в Центральной и Восточной Европе. До этого он фотографировал бывшие концентрационные лагеря и мемориалы в Германии.

С 2016 года Ансгар Гильстер работает в отделе миграции и прав человека Евангелической церкви Германии (EKD). Он является соучредителем United4Rescue, союза по спасению людей в Средиземном море, и членом правления организации Equal Rights Beyond Borders, оказывающей юридическую помощь в защите прав детей и беженцев, воссоединяет семьи и оказывает юридическую поддержку лицам, ищущим защиты в лагерях ЕС на островах Эгейского моря.

О проекте "Слепая зона":